Прaзници и фестивали на храните

Автор Елица Стоилова

Добавено от Софийски университет „Св. Климент Охридски“

PDF

Информация

Ключови думи:

Формат: Електронно

Съставител:

Допълнение към заглавието: валоризация на локалното кулинарно наследство

Url адрес: https://www.researchgate.net/publication/357753261_Praznici_i_festivali_na_hranite_valorizacia_na_lokalnoto_kulinarno_nasledstvo

APA цитиране: Стоилова, Е. (2021) Прaзници и фестивали на храните : валоризация на локалното кулинарно наследство. Пловдив: Университетско издателство "Паисий Хилендарски"

Harvard цитиране: Стоилова, Е. (2021) Прaзници и фестивали на храните . Пловдив: Университетско издателство "Паисий Хилендарски"

Лиценз:

Авторски права: С авторски права

Тази публикация е включена в е-библиотеката от Университетския център за професионално развитие в областта на културното наследство като част от дейностите по проект "SkillFoster – Heritage Matters: Fostering Cultural Awareness and Professional Development" (2023-1-BG01-KA220-HED-000153432).

Съ-финансирано от Европейския съюз. Изразените възгледи и мнения обаче принадлежат изцяло на техните автори и не отразяват непременно възгледите и мненията на Европейския съюз или на Европейската изпълнителна агенция за образование и култура (EACEA). За тях не носи отговорност нито Европейският съюз, нито EACE.